鵪鶉蛋剝殼機是專門對鵪鶉蛋皮進(jìn)行剝皮的設(shè)備,能快速將鵪鶉蛋皮在短時間內(nèi)進(jìn)行去除,零損傷,其主要用在食品經(jīng)營銷售中。鵪鶉蛋剝殼機整體采用不銹鋼制作而成,確保鵪鶉蛋剝殼機在工作過程中不會生銹。
鵪鶉蛋剝殼機是對鵪鶉蛋進(jìn)行機械化去殼處理的機械,操作簡單,節(jié)能,破損率不超過3percent。至今鵪鶉蛋剝殼機已更新多代,現(xiàn)機器效果更好,質(zhì)量更好,更加經(jīng)久耐用。
鵪鶉蛋剝殼機由直立式振動電機、普通電機拖動激振器兩種振動方式,振動源上下兩端安裝有偏心重錘。下兩端重錘,配置不同,激振源在旋轉(zhuǎn)時,產(chǎn)生水平、垂直、傾斜的三次元運動,再把這個運動傳遞給篩面。調(diào)節(jié)上、下兩端的相位角,可以改變物料在篩面上的運動軌跡,達(dá)到精篩分的目的。
工作原理:通過電機轉(zhuǎn)動帶動齒輪運作,由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉(zhuǎn),產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開,達(dá)到去殼的效果。
另外還可用齒輪傳動帶動膠管,已達(dá)到滿意的剝皮效果。
用途:可用于鹵蛋等鵪鶉蛋休閑食品、白蛋加工行業(yè)。
鵪鶉蛋剝殼機注意事項:
1、開機前,應(yīng)先卸下底層篩圈,拆除運輸螺桿和木頭;
2、認(rèn)真檢查振動電機、連軸器、振動器等部件的潤滑情況;
3、檢查鵪鶉蛋剝殼機緊固件,如發(fā)現(xiàn)松動,應(yīng)及時加以緊固;
4、定期對鵪鶉蛋剝殼機各部件連接處、緊固件進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)松動,應(yīng)及時擰緊,避免因設(shè)備長期振動導(dǎo)致部件松動引發(fā)的噪音大、機件受損,甚至螺釘?shù)犬愇锏羧胛锪现械惹闆r的發(fā)生;
5、振動電機應(yīng)按順時針方向運轉(zhuǎn);
6、應(yīng)確保物料均勻的進(jìn)入鵪鶉蛋剝殼機,以確保篩分精度、產(chǎn)量;
7、篩選干性物料時,應(yīng)在進(jìn)料口和出料口裝置連接軟管或帆布套,防止出現(xiàn)潛漏或粉塵溢散的問題;
8、漿液篩分過濾通常選用單層雙出口鵪鶉蛋剝殼機,通過緩沖器降壓降速至穩(wěn)定的篩網(wǎng)中心,漿液的供應(yīng)量要均勻可調(diào),以免影響篩選效果。漿液量的減速降壓控制方法建議采用溢流管的液位槽經(jīng)閥門到緩沖器;
9、鵪鶉蛋剝殼機工作過程中,如出現(xiàn)異常聲音,應(yīng)立即停機檢查,排除問題后再開機生產(chǎn);
10、加料結(jié)束后,讓設(shè)備繼續(xù)運行5分鐘左右,使篩網(wǎng)和篩底物料全部排干凈,避免殘余物料反潮,影響篩分效果,或因更換物料、目數(shù)導(dǎo)致混料的問題;
11、篩分工作結(jié)束后,做好鵪鶉蛋剝殼機設(shè)備的清潔。